![photo Barman / Barmaid](/images/com/992/v992247_commune_0.jpg)
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le/La Barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant depuis la préparation de son bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Missions principales - Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, - Gestion des stocks - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar), - Élaboration et création de boissons et de cocktails - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Facturer les clients, être responsable de sa caisse - Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) - Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : -Rigueur et Autonomie -Sens de l'organisation -Bonne aisance relationnelle -Esprit d'équipe Anglais courant souhaité (une autre langue serait un plus). Conditions et avantages : Horaires[...]